壓電傳感器中主要使用的壓電資料包括有石英、酒石酸鉀鈉和磷酸二氫胺。其間石英（二氧化硅）是一種天然晶體，壓電效應便是在這種晶體中發現的，在必定的溫度范圍之內，壓電性質一直存在，但溫度超越這個范圍之后，壓電性質完全消失（這個高溫便是所謂的"居里點"）。

    因為跟著應力的變化電場變化細?。ㄒ簿驼f壓電系數比較低），所以石英逐漸被其他的壓電晶體所代替。而酒石酸鉀鈉具有很大的壓電靈敏度和壓電系數，可是它只能在室溫和濕度比較低的環境下才可以使用。磷酸二氫胺歸于人工晶體，相對密度1.80,熔點190℃，可以承受高溫和相當高的濕度，在空氣中穩定。

    常溫下（ 20℃）在水中的溶解度為37.4g,微溶于乙醇，不溶于丙酮，所以 已經得到了廣泛的使用。在現在壓電效應也使用在多晶體上，比如現在的壓電陶瓷，包括鈦酸鋇壓電陶瓷、PZT、鈮酸鹽系壓電陶瓷、鈮鎂酸鉛壓電陶瓷等等。

    壓電效應是壓電傳感器的主要作業原理，壓電傳感器不能用于靜態丈量，因為經過外力作用后的電荷，只有在回路具有無限大的輸入阻抗時才得到保存。實踐的情況不是這樣的，所以這決議了壓電傳感器只可以丈量動態的應力。